Overzicht menukaarten / Dinerkaart
Menukaart diner
Het diner is precies waar in oktober 2024 de grote veranderingen voor ‘t Veerhuis in zitten. We hebben de zomer van 2024 gebruikt om alles voor te bereiden voor onze metamorfose tot eetcafe! Die metamorfose zit ‘m eigenlijk vooral in hoe en wat je bij ons kunt eten.
In ons eetcafe – brasserie kun je genieten van een 3-gangen keuzemenu voor een vaste lage prijs. Net als vroeger; lekker goedkoop maar zeker niet minder goed uiteten. De gerechten sluiten nu beter aan op de trend om gezonder te eten en een keertje extra buiten de deur te eten in plaats van te koken. Makkelijk toch?!
Wisselend seizoensgerecht
Naast de vaste kaart met het driegangenmenu hebben we ook een wisselend gerecht op ons krijtbord. Zeker voor de terugkerende gast die af en toe even binnenwipt voor een hoofdgerecht, in plaats van te koken, is het wel zo fijn als er steeds wat anders op de kaart staat.
Losse gerechten bestellen
Je bent niet verplicht om te kiezen voor een 3-gangenmenu, maar voor de prijs hoef je het niet te laten. Dus wil je alleen een hoofdgerecht of alleen een voor- en hoofdgerecht dan is dat ook geen probleem! Ga je voor de losse gangen dan ben je natuurlijk naar verhouding meer kwijt dan dat je het extra voordelige 3-gangenmenu pakt.
Bijgerechtjes
Wij serveren niet standaard salade of frietjes bij de hoofdgerechten omdat er bijvoorbeeld ook pasta’s en salades tussen staan. Toch zin in een frietje? We hebben ook een aantal bijgerechtjes waaronder (truffel)frietjes, maar ook salade en seizoensgroenten. Zo kan je ook nog wat extra vitamines toevoegen aan je diner!
Lekkere trek al bij binnenkomst? Je kunt ook natuurlijk kiezen voor een broodje vooraf of een bruschetta met tomaat.
Kindermenu
Bij ‘t Veerhuis is er ook een kinderkaart beschikbaar. Daarop staat niet alléén het standaard “frietje met snack” zoals je meestal tegenkomt op een kindermenu. Maar ook onze lekkere huisgemaakte linguine bolognese met tomaat, gehakt en kaas. Een volwaardige maaltijd waar vitamientjes in zitten! Niet verder vertellen natuurlijk… Uiteraard hoeft er niks. Willen de kids van de volwassenkaart bestellen? Dat kan uiteraard ook gewoon.
3-gangen keuzemenu voor 25,50
Voorgerechten
Tomatensoep
Geserveerd met een speltbol en boter
Soep van het moment
Geserveerd met een speltbol en boter
Carpaccio
Met rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Salade geitenkaas
Met vijgen, appel walnoten en honing. Geserveerd met brood.
Garnalen
Met olijfolie, witte wijn, knoflook en rode peper
Hoofdgerechten
Kippendij saté
Met rijst, satésaus, atjar en pinda’s. Geserveerd met cassave kroepoek.
Noodles met kip
Met gemengde oosterse groenten
Gevulde varkenshaas
Met groenten, aardappelpuree, brie en spek
Black angus burger
Hamburger op brioche brood met kaas, spek, augurk en BBQ saus. Geserveerd met friet.
Zalm
Met seizoensgroenten, aardappelpuree
en vissaus
Rode curry met garnalen
Met rijst en groenten
Linguine aglio e olio
met garnaal
Met knoflook, ui, rode peper en peterselie
Salade geitenkaas
Met vijgen, appel, walnoten en honing. Geserveerd met brood.
Avocadoburger
Op brioche brood, met kaas, augurk en BBQ-saus. Geserveerd met friet.
Linguine aglio e olio
Met knoflook, ui, rode peper en peterselie
Desserts
Dame blanche
Vanille ijs met chocolade saus en slagroom
Appeltaart
Met vanille ijs en slagroom
Cheese Cake
Met frambozensaus en slagroom
Brownie
Met vanille ijs en karamelsaus
Kaasplankje van ‘t Keesheukske
4 verschillende kazen met kletzenbrood en confituur (+7.00)