Menukaart diner

Het diner is precies waar in oktober 2024 de grote veranderingen voor ‘t Veerhuis in zitten. We hebben de zomer van 2024 gebruikt om alles voor te bereiden voor onze metamorfose tot eetcafe! Die metamorfose zit ‘m eigenlijk vooral in hoe en wat je bij ons kunt eten.

In ons eetcafe – brasserie kun je genieten van een 3-gangen keuzemenu voor een vaste lage prijs. Net als vroeger; lekker goedkoop maar zeker niet minder goed uiteten. De gerechten sluiten nu beter aan op de trend om gezonder te eten en een keertje extra buiten de deur te eten in plaats van te koken. Makkelijk toch?!

Wisselend seizoensgerecht

Naast de vaste kaart met het driegangenmenu hebben we ook een wisselend gerecht op ons krijtbord. Zeker voor de terugkerende gast die af en toe even binnenwipt voor een hoofdgerecht, in plaats van te koken, is het wel zo fijn als er steeds wat anders op de kaart staat.

Losse gerechten bestellen

Je bent niet verplicht om te kiezen voor een 3-gangenmenu, maar voor de prijs hoef je het niet te laten. Dus wil je alleen een hoofdgerecht of alleen een voor- en hoofdgerecht dan is dat ook geen probleem! Ga je voor de losse gangen dan ben je natuurlijk naar verhouding meer kwijt dan dat je het extra voordelige 3-gangenmenu pakt.

Bijgerechtjes

Wij serveren niet standaard salade of frietjes bij de hoofdgerechten omdat er bijvoorbeeld ook pasta’s en salades tussen staan. Toch zin in een frietje? We hebben ook een aantal bijgerechtjes waaronder (truffel)frietjes of zoete aardappel frietjes, maar ook salade en seizoensgroenten. Zo kan je ook nog wat extra vitamines toevoegen aan je diner!

Lekkere trek al bij binnenkomst? Je kunt ook natuurlijk kiezen voor een broodje vooraf.

Kindermenu

Bij ‘t Veerhuis is er ook een kinderkaart beschikbaar. Daarop staat niet alléén het standaard “frietje met snack” zoals je meestal tegenkomt op een kindermenu. Maar ook onze lekkere huisgemaakte linguine bolognese met tomaat, gehakt en kaas. Een volwaardige maaltijd waar vitamientjes in zitten! Niet verder vertellen natuurlijk… Uiteraard hoeft er niks. Willen de kids van de volwassenkaart bestellen? Dat kan uiteraard ook gewoon.

3-gangen keuzemenu winter

Te bestellen vanaf 17:00. Op doordeweekse dagen (donderdag) is het menu 29,95. In het weekend (vrijdag t/m zondag) is het menu 32,50.

Voorgerechten

 

Tomatensoep

Geserveerd met een brood en boter.

Soep van het moment

Geserveerd met een brood en boter.

Carpaccio

Met rucola, parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise.

Bruschetta met tomaat

2x Oerbrood belegd met gemarineerde tomaat en basilicum.

Bruschetta met tonijn

2x Oerbrood met tonijnsalade, olijven en miso.

Garnalenkroketjes

Met rucola, limoenmayonaise en crostini.

Hoofdgerechten

 

Kippendij saté

Met satésaus, atjar en cassave kroepoek. Met pepersaus. Geserveerd met frietjes en salade.

Schnitzel

Met pepersaus. Geserveerd met frietjes en salade.

Limburgs zuurvlees

Stoofpotje van zoet-zuur rundvlees op Limburgse wijze. Vergezeld van huisgemaakte rode kool en aardappelpuree.

Salade carpaccio

Met gemengde sla, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en truffelmayonaise.

Salade gamba’s

Met gemengde sla, mango, tomaat, zoet-zure ui en komkommer.

Oosterse noodles met ossenhaaspuntjes

Met teriyaki saus en wokgroenten.

Oosterse noodles met gamba’s

Met teriyaki saus en wokgroenten.

Linguine aglio e olio

Met knoflook, ui, rode peper en peterselie.

Linguine aglio e olio
met gamba’s

Met knoflook, ui, rode peper en peterselie.

Truffelpasta

Met Parmazaanse kaas en rucola.

Desserts

 

Dame blanche

3 Bollen vanille ijs met chocolade saus en slagroom.

Appeltaart

Met vanille ijs en slagroom.

Crème brûlée ijstaart

Met vanille ijs, karamelsaus en slagroom.

Kaasplankje van ‘t Keesheukske

4 verschillende kazen met kletzenbrood en confituur (+7.00).

Kindermenu

Voorgerecht

Tomatensoep

Kids-size tomatensoepje

Hoofdgerechten

Linguine bolognese

Met tomaat, gehakt en kaas

Frietje met snack

Portie friet met daarnaast keuze uit
een frikandel, kipnuggets of kroket

Desserts

Kinderijs

Verrassingsijsje met slagroom
en een vrolijke topping