Overzicht menukaarten / Dinerkaart
Dineren in de zomer
Tijdens de zomer voeren we een speciale terraskaart op ons Maasterras. Het Maasterras is een stuk drukker dan alleen onze brasserie binnen en we willen natuurlijk wel de zelfde kwaliteit blijven leveren als jullie van ons gewend zijn.
Wil je komen dineren bij ons in de zomer? Dan heb je eigenlijk twee opties;
Binnen in de brasserie dineren
Wil je ín de brasserie dineren dan kun je reserveren op de manier zoals je gewend bent. We voeren hier dezelfde dinerkaart als buiten, maar je weet wél zeker dat je een tafeltje hebt.
Blijkt het uiteindelijk mooi weer te zijn, is er plek buiten en wil je heel graag buiten dineren? Dan kun je overleggen met het terraspersoneel of dit mogelijk is. Er is alleen geen garantie dat het kan. Óók niet wanneer er tafeltjes vrij zijn. De bediening kan het beste inschatten wat haalbaar is.
Buiten op het Maasterras dineren
Wil je graag op het Maasterras dineren? Dan ben je van harte welkom om te komen aanwaaien wanneer je zin hebt! Het is niet mogelijk te reserveren op het Maasterras. Opmerkingen in het reserveringssysteem van de brasserie met het verzoek “kunnen we niet toch op het terras zitten” daar doen we niets mee. Reserveren buiten is NIET mogelijk.
Liever borrelen? Voor onze borrelhapjes verwijzen we je graag naar onze aparte borrelkaart.
Let op!
Onze zomerkaart en zomeropeningstijden gelden t/m 4 oktober. Vanaf 8 oktober gaat onze winterkaart in en zijn we enkel nog geopend op donderdag t/m zondag.
A la carte dinerkaart zomer
Onze a la carte diner-gerechten zijn te bestellen 17:00 tot 21:00 uur.
Bij groepen vanaf 8 personen kan alleen gekozen worden voor het 3-gangenmenu. Of gerechten uit het 3-gangenmenu.
Soep 8.50
SOEP VAN ’T MOMENT
Wisselende soep van het seizoen, geserveerd met brood en boter
TOMATENSOEP
All time classic! Huisgemaakte tomatensoep, geserveerd met brood en boter
Voorgerecht 14.50
CARPACCIO
Rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas, olijfolie en truffelmayonaise
VITELLO TONNATO
Kalfsvlees, tonijnmayonaise, kappertjes, rode ui en tomaat
GAMBA’S IN KNOFLOOK
Gegaard in olijfolie met rode peper, witte wijn, ui en peterselie. Geserveerd met brood
BRUSCHETTA TOMAAT
Bruschetta op Italiaans brood met tomaat, rucola en balsamico
Hoofdgerecht 23.00
Hoofdgerechten met een * worden geserveerd met frietjes, mayonaise en salade
SATÉ AJAM
3 Stokjes saté van kip met satésaus, atjar en kroepoek*
LIMBURGS ZOERVLEIS
Stoofpotje van zoet-zuur rundvlees op Limburgse wijze*
HAMBURGER
Op brioche brood met augurk, tomaat, BBQ-saus, gebakken uitjes en sla*
TROPICAL KIPBURGER
Op brioche brood met mango relish, tomaat, sla, rode ui en augurk*
AVOCADOBURGER
Op brioche brood met augurk, tomaat en BBQ-saus*
Maaltijdsalade 18.50
CARPACCIO
Gemengde sla, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise
GAMBA’S
Garnalen gebakken in kruidenboter, gemengde sla, mango, tomaat, komkommer en zoet zure ui
Poke bowls
CRISPY CHICKEN 17.50
Poke bowl rijst, sojaboon, mango, wortel, tauge, radijs
ZALM 18.50
Poke bowl rijst, sojaboon, mango, wortel, tauge, radijs
Extra toevoeging wasabi of soja saus
Dessert 9.00
APPELTAART
Met vanille ijs en slagroom
CHOCOLADE MOELLEUX
Vanille ijs en slagroom
CHEESE CAKE
Frambozensaus en slagroom
CRÉME BRÛLÉE
Romige vanille custard met een knapperig laagje gekaramelliseerde suiker
2 of 3-gangen keuzemenu voor de zomer
Te bestellen tussen 17:00 en 21:00 uur.
2 GANGEN 32,50
3 GANGEN 37,50
Voorgerecht
CARPACCIO
Rucola, pijnboompitten, parmezaanse kaas, olijfolie en truffelmayonaise
VITELLO TONNATO
Kalfsvlees, tonijnmayonaise, kappertjes, rode ui en tomaat
GAMBA’S IN KNOFLOOK
Gegaard in olijfolie met rode peper, witte wijn, ui en peterselie. Geserveerd met brood
BRUSCHETTA TOMAAT
Bruschetta op Italiaans brood met tomaat, rucola en balsamico
Hoofdgerecht
SATÉ AJAM
3 Stokjes saté van kip met satésaus, atjar en kroepoek*
LIMBURGS ZOERVLEIS
Stoofpotje van zoet-zuur rundvlees op Limburgse wijze*
HAMBURGER
Op brioche brood met augurk, tomaat, BBQ-saus, gebakken uitjes en sla*
FISH & CHIPS
Gepaneerde verse Heekfilet, gereserveerd met ravigottesaus*
TROPICAL KIPBURGER
Op brioche brood met mango relish, tomaat, sla, rode ui en augurk*
AVOCADOBURGER
Op brioche brood met augurk, tomaat en BBQ-saus*
SALADE CARPACCIO
Gemengde sla, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise
SALADE GAMBA’S
Garnalen gebakken in kruidenboter, gemengde sla, mango, tomaat, komkommer en zoet zure ui
Dessert
APPELTAART
Met vanille ijs en slagroom
CHOCOLADE MOELLEUX
Vanille ijs en slagroom
CHEESE CAKE
Frambozensaus en slagroom
CRÉME BRÛLÉE
Romige vanille custard met een knapperig laagje gekaramelliseerde suiker


